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【新闻】紫菜薹的种植秘诀海南山蓝

发布时间:2020-10-19 00:52:49 阅读: 来源:pap铝塑片厂家

紫菜薹又称红薹菜,原产我国,主产在长江中下游,以湖北和四川种植较多,北京等地也有部分种植,属特菜种类之一。以花薹供食用,含糖类、蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等养分成分,营养物质价值高。紫菜薹清香、味鲜美,可炒食、做汤,也可用开水烫后凉拌等。

须根较发达,再生力强。叶椭圆形或卵形,绿色或紫绿色,叶脉、叶柄均为紫红色,花薹紫红色。除主薹外还能产生个别侧薹。对温度要求较严格,耐寒不耐热,种子发芽适温25摄氏度左右,20 ~ 25摄氏度适于叶子成长。花芽分化和抽薹对温度和日照长短要求不严格,花薹产生适温为15 ~ 25摄氏度。成长期较长,从播种至采收为75~~ l00天。喜湿润,怕干旱怕涝,喜肥。

大、中棚秋茬是夏天育苗订植,秋天采收,春茬是春天育苗定值,初夏开始采收。阳光温室秋冬茬是秋天育苗订植,进入初冬陆续采收。

重要早熟品系有武昌大股子和成都尖叶片红油菜薹等,重要晚熟品系有武昌胭脂红和成都阴花油菜薹等。

夏天露地高畦播种,遮花荫防高温,秋冬天和春天阳光温室内高畦播种,都实行撒播育苗。每订植一亩地需播种20~25克种子,播种床面积1.5~2平方米。小苗两片真叶时期分苗,育苗钵分苗最好,也能够按7厘米×7厘米株行距分苗,割坨订植,床土与甘蓝相同。缓苗后浇缓苗水,早先每隔几天喷一次水,坚持床土湿润。苗龄不宜过大,播种后30~35天,长出5片真叶时定值。

订植前每亩撒施有机肥3~4立方米、磷酸二铵15 ~20公斤,翻耙后按50厘米行距打垄,按25 ~ 30厘米距离订植。

夏天后期大、中棚定值后小心通风,避免30摄氏度以上高温;春天订植后重要避免夜低温,小心夜间保温。阳光温室秋天定值后白天恰当通风防高温,夜间闭风防低温。尽量创造缓苗的适宜条件。缓苗后浇缓苗水,促苗成长。低温季节小心保温,大棚内白天气温20 ~ 25摄氏度,夜间10摄氏度左右,促使发棵。若温度偏低个别也能成长,但成长缓慢。缓苗后抓紧铲地覆土,坚持土表干爽,土表以下湿润为宜,尽量减少灌水次数,避免过湿。放盘前结合铲地盖土施,一次化肥.每亩埋施尿素15公斤左右。主薹产生期重点追肥灌水,每次每亩随水施尿素15 ~ 20kg,隔10天左右连施两次。灌水以坚持土表湿润为宜,特别是低温季节灌水量不能偏大,避免显著降土柔和导致湿害。当主薹高30厘米以上又有极少数花蕾初开时是采收适时,用剪刀在花茎基部留下少数腋芽斜面剪取,小心不要多留腋芽,否则,侧花薹不壮。剪取主薹后待伤口愈合时,再追肥灌水,促使侧薹伸长,早先采收侧薹。

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